Borschtsch
Heute habe ich ein richtig leckeres Rezept für euch: Vegetarisch, winterlich, kalorienarm, sehr gesund und eine echte Geschmacksexplosion! Es handelt sich um die osteuropäische Suppe „Borschtsch“. Die Hauptzutat ist Rote Beete: eine wahre Winter-Super-Knolle, da sie eine beachtliche Menge an Vitaminen (A, C, B, Folsäure), Mineralstoffen (Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen) und sekundären Pflanzenstoffen (Betain, Anthozyane) enthält.

Immunsystem
Wenn es um die Gesundheit geht, kommt keiner an diesem Thema vorbei: Das Immunsystem. In diesem Blogartikel gebe ich effektive, einfache Tipps, wie man seine Abwehrkräfte stärken kann und sich somit vor Infektionen schützt.